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Mathieu Weber
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Le Sappey-en-Chartreuse
- le 27 Juillet 2024 -
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Aumônière de tomme de chartreuse, marmelade de poire, douceur de noix et noix concassées
Veau aux asperges vertes, creme d’anis et graines de fenouil écrasé de pomme de terre à l’ail
La Grange, 166 Chem. des Charmette, 38700 Le Sappey-en-Chartreuse, France