Vous aurez besoin d'un plat d'environ 15x25cm.
Préchauffez le four à 180C.
- Huilez le fond du plat (1 cas d'huile).
Coupez les filos en 2 dans la longueur.
Puis formez des accordéons avec chaque feuille de filo et les déposer les unes après les autres dans le plat.
- Versez les 3 cas d'huile restante par-dessus.
- Coupez la courgette en fines et longues lamelles. Les répartir dans l'accordéon de filo.
- Faire de même avec la feta les feuilles de menthe.
- Dans un bol battre les œufs avec la crème, le sel et le poivre. Versez le mélange sur le plat.
- Enfournez 30 à 40 min
