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Mathieu Weber
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Mes meilleures recettes, empruntées ou inventées, pour vous inspirer.
Lasagnes aux Aubergines
Gâteau chocolat spéculos et sauce carambar
Linguines aux Palourdes
Beignets de Fleurs de Courgettes
Aubergines à la Parmigiana façon Jamie Oliver
Pizza Aubergine, Feta et Houmous
Soupe de Potiron
Clafoutis cerises basilic
Gâteau Basque Rhubarbe et Pomme
Saumon laqué aux saveurs asiatiques
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Chakchouka au chèvre frais
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Velouté de Lentilles à la Châtaigne
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Bœuf à l’oignon - 洋葱炒牛肉
Bœuf Bourguignon
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Boulettes Bœuf et Ricotta
Pain d'épices "extra" moelleux
Paupiettes de veau
Galettes de brocoli et Parmesan
Cake à la banane et au chocolat
Soupe froide petits pois et courgettes
Cheese Cake Amareti, Framboise et Pêche
Salade de Papaye façon Thaï
Tarte aux Quetsches
Cookies Noisettes Chocolat
Tarte Abricot à la pistache
Tourte au confit de canard et aux légumes
Hachis Parmentier patate douce et butternut
Soupe thaïlandaise de poulet à la citronnelle et au lait de coco
Tarte aux Myrtilles
Tiramisù
Knedle
Soupe de patates douce aux lardons et crouton
Velouté de lentilles corail au cumin
Cake au potimaron, beaufort et bacon
Tarte Betteraves, Épinards, Ricotta et Pesto
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