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Mathieu Weber
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Clafoutis aux mirabelles et pistaches
Clafoutis aux mirabelles et pistaches
Desserts
- le 5 Septembre 2019 -
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Ingredients
600g de mirabelles
50g de farine
100g de sucre
100g de pistache émondées
4 oeufs
40g de beurre
25 cl de lait
Instructions
Lavez et coupez les mirabelles en 2 après leur avoir retirer le noyau.
Hachez les pistaches
Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, la pistache, les oeuf, et le beurre fondu. Ajoutez le lait petit à petit en remuant bien.
Placez les mirabelles dans un plat et recouvrir de pâte.
Laissez cuire au four à 180 degrés pendant 30 min
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