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Clafoutis aux Cerises

Desserts - le 1 Juin 2015 - 4

Ingredients

  • 700g de cerises
  • 100g de farine
  • 70g de sucre ou cassonade
  • 2 oeufs
  • 30cl de lait
  • 1 c.à soupe d’essence de vanille
  • 1 pincée de sel
  • un peu de beurre pour le moule

Instructions

  1. Denoyautez les cerises et répartissez les dans un plat creux préalablement beurré.
  2. Mélangez farine, sucre, oeufs, lait et sel jusqu'à obtenir une pate bien lisse.
  3. Cuire 30min au four à 180.

Historique de préparation

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