Ingredients
Pour la pâte
- 200g de farine de blé
- 70g de sucre glace
- 20g de poudre d’amandes
- 1 jaune d’oeuf
- 120g de beurre pommade
Pour la gariture
- 500g de quetsches
- 30g de cassonade
- 1 jaune d'oeuf
- 25cl de crème liquide
- 1 càs s'extrait de vanille
Instructions