Apéro -
le 29 Mars 2018 -
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Ingredients
- 1 concombre bio
- 1 poignée d’épinards
- 2 oignons nouveaux
- 1 pomme verte
- 10 feuilles de basilique
- piment d’espelette
Instructions
- Découper le comcombre en rondelles sans l’éplucher, les oignons nouveaux en gardant les tiges, la pomme en quartier sans l’éplucher.
- Verser le tout dans un blender en ajoutant les épinards, le basilic et 15 cl d’eau. Salez, poivrez et ajoutez le piment.
- Mixer et réserver au frais durant 30 min