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Pizza Aubergine, Feta et Houmous

Pâtes et Cuisine Italienne 🇮🇹 - le 6 Février 2022 - , 4

Ingredients

  • 1 grosse aubergine
  • 400 ml de sauce tomate
  • 150g de fêta
  • 1 pôt de houmous
  • 1 pate à pizza

Instructions

  1. Coupez l’aubergine en lamelles
  2. Faites les revenir dans de l’huile à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient fondantes
  3. Etalez votre pâte à pizza, puis recouvrir de coulis de tomate
  4. Disposez les aubergines frites et émiettez la féta par dessus
  5. Laissez cuire 10 min à 210 degrés
  6. Servir avec une cuillère d’houmous

Historique de préparation

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