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Mathieu Weber
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Tortilla de patatas 🇪🇸
Tortilla de patatas 🇪🇸
Légumes et accompagnements
- Il y a 11 heures -
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Ingredients
7/8 pommes de terre 🥔
2/3 oignons đź§…
8 oeufs
Instructions
Émincez les pommes de terre et les oignons
Faites les revenir dans de l’huile à feu moyen. Ils doivent cuire mais pas rôtir. Égoutez le tout une fois cuit puis réservez.
Cassez les oeufs dans un récipient. Mélangez puis ajoutez les pommes de terre et les oignons.
Faites cuire le tout 5 min dans une Grande poêle puis retournez à l’aide d’une assiette pour finir la cuisson de l’autre coté
Historique de préparation
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