Frites de patates douces au garam masala

Saveur 247 de Juin 2018

• 2 patates douces
• huile d’olive
• 1/2 càc. De garam masala
• 3 branches de thym

1. Eplucher et couper les patates douces en bâtonnets et les déposer dans un saladier
2. Ajouter l’huile, le thym et le garam masala
3. Repartir les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser cuire 20 min à 180